​Costco Next 是 Costco 的精选品牌直购平台，让会员可以直接从优质供应商的网站直接购买商品，并享受 Costco 议定的专属折扣。商品涵盖电子产品、家居用品、服饰等多个品类。  不同于 Costco 传统购物体验，商品无法通过 Costco 退货，需遵循供应商的退换政策。对于希望购买知名品牌商品，并享受 Costco 会员专属优惠的人来说，Costco Next 是一个便利且具有价格优势的选项。  

Costco Next
​官网：costco.com/Costco-Next 

我们推荐几款优质产品. 

挑选吹风机可以根据根据功率、负离子技术、加热方式、多档设置及冷风模式表现进行挑选：

1. Dyson Supersonic：戴森HD15吹风机于2022年12月上市, 功率适中，先进负离子和智能温控技术，快速干发且不损伤头发。适合所有发质。参考价： $329.99
2. T3 Cura Luxe：高性能，负离子和智能温控技术，持久定型。适合追求高品质的用户。参考价：$139.99
3. Panasonic Nanoe：Nanoe技术保湿滋养头发，陶瓷加热均匀，适合干燥发质或需要深层护理的人。参考价：$99.99
4. Remington D3190：功率高，性价比好，负离子技术减少静电，适合日常快速干发和造型。参考价：$19.16

根据你的发质、需求和预算，这些吹风机都提供了不同的选择。

挑选烹调油时，需要考虑健康、烹饪方式、营养成分以及油的氧化指标和燃点。

​安全 高温烹饪如煎炸和炒菜时，需要选择高烟点（燃点）的油，比如酪梨油和苦茶油，它们在高温下稳定，不易分解而生成不健康甚至致癌的物质。低温烹饪如凉拌和轻炒适合使用烟点较低、营养丰富的油，如橄榄油 (Olive Oil)、亚麻籽油 (Flaxseed Oil)，这些油可以保留食物的天然风味。食用油的燃点排序如下：

•  酪梨油的烟点约为271°C，非常适合高温烹饪；
• 花生油为232°C
• 葵花籽油为227°C
• 苦茶油为220°C
• 菜籽油为204°C
• 橄榄油（特级初榨）为160°C
• 亚麻籽油为107°C（仅适合低温使用）

营养 在选择烹调油时，还需关注营养成分。单不饱和脂肪酸（Monounsaturated Fats），如Omega-9 ， 对心脏健康有益，有助于降低坏胆固醇水平。而多不饱和脂肪酸（Polyunsaturated Fats），尤其是其中的Omega-3和Omega-6，也有助于改善心血管健康，并对大脑发育和抗炎症起重要作用，建议Omega-3和Omega-6的比例需保持与Omega-3的平衡（理想比例为 4:1 或更低）。富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的油包括有：

• 酪梨油 (Avocado Oil)
  
• 橄榄油 (Olive Oil)， 其中特级初榨橄榄油（Extra-virgin olive oil）由于仅通过机械程序生产的油，最大酸度为0.8%，营养最为丰富。富含Omega-9，少量Omega-6
• 苦茶油 (Camellia Oil/Tea Seed Oil)
• 坚果油 (Nut Oil)
• 鱼油（Fish Oil）富含Omega-3的EPA和DHA

• 亚麻籽油：富含Omega-3，较少Omega-6​

尽量避免含有反式脂肪和高饱和脂肪的油，包括氢化植物油 (Hydrogenated Vegetable Oil)，人造黄油 (Margarine)，部分氢化油 (Partially Hydrogenated Oil)，椰子油 (Coconut Oil)，棕榈油 (Palm Oil)，猪油 (Lard)，牛油 (Beef Tallow)，黄油 (Butter)和奶油 (Cream)，长期摄入对健康不利。

​保鲜 油的氧化指标也很重要。富含抗氧化剂的油，如酪梨油、橄榄油、苦茶油，氧化速度较慢，能延长保质期。氧化酸值越低，表示油脂的氧化程度越小，质量越好。
总结一下，简单的讲就买酪梨油、苦茶油和特级初榨橄榄油（Extra-virgin olive oil）。酪梨油富含单不饱和脂肪酸和维生素E，烟点高，适合多种烹饪方式，尤其是高温煎炸。苦茶油含有油酸、维生素E及抗氧化剂，适合高温和低温烹饪，有助于心血管健康。橄榄油则适合凉拌和轻炒，有助于降低胆固醇。通过结合油的烟点、抗氧化性、营养成分及烹饪需求，可以实现健康与烹饪效果的平衡。

推荐商品

不推荐商品

炒锅（Wok）—无涂层铁锅（Carbon Steel Wok - Including Glass Cover and Silicone Spatula, 13-Inch Woks & Stir-Fry Pans for Induction, Electric, Gas Stoves，参考价：$36.78)

平底锅—Neofla的陶瓷涂层平底锅（​FIKA 10" Nonstick Stir Fry Chef Wok with Wooden Handle, Induction Compatible Cookware for All Stovetops, Kitchen Essential Ceramic Coating Skillet, Healthy Cooking Pan, Made in Korea (26cm)，参考价：$44.99）

不锈钢煮锅—​All-Clad Specialty Stainless Steel Stockpot, Multi-Pot with Strainer 3 Piece, 5 Quart Induction Oven Broiler Safe 600F Strainer, Pasta Strainer with Handle, Pots and Pans Silver 参考价：$84.99

电磁铸铁煮锅—小V锅（​Vermicular Musui-Kamado Cast Iron Induction Cooker, 4-Qt.，参考价：$690）袁城与日本有健康的中光珐琅涂层电池锅有定时和预约的功能，可以煮饭炖汤做粥，非常实用，

压力多功能锅—不锈钢内胆的Instant Pot 13-1 压力锅 （Instant Pot Duo Crisp Ultimate Lid, 13-in-1 Air Fryer and Pressure Cooker Combo, Sauté, Slow Cook, Bake, Steam, Warm, Roast, Dehydrate, Sous Vide, & Proof, App With Over 800 Recipes, 6.5 Quart, Black，参考价：$152.00) 在这里要解释一下低溫烹調（Sous Vide ），全名為「真空低溫烹調法」，又稱為「舒肥法」(sous vide)，是20世紀中期法國餐廳開發的。 在進行低溫烹調之前，第一步需要先將食材放入袋子中，然後抽真空密封；接著再將密封的袋子放入熱水中，藉由熱度緩慢讓肉熟成，以達到肉質軟嫩多汁的口感。

电饭煲——九阳全陶瓷内胆电饭煲（​Joydeem Ceramic Rice Cooker FD20S-W, 3 Cups Uncooked Rice Cookers with Pure Ceramic Inner Pot, 24h Dealy Start, 2L, White，参考价：$99）

下面是不推荐的商品，它们会有包含涂层的有害物质的危险。 

食品收纳盒的挑选基本可以遵循一个简单原则，就是不用塑料制品收纳热的食品或放到微波炉等炊具中加热。 由此，可以总结下面的挑选原则：

• 第一，如果是保存会加热的食物，可以选择玻璃或陶瓷材质的收纳盒。这些饭盒最好可以直接放到微波炉或烤箱内加热。
  
• 第二，塑料收纳盒必须有BPA Free的字样并在使用时保持低于室温。 

基于这边标准，推荐下面的收纳盒： 

玻璃饭盒-​可以放到烤箱和微波炉内加热并可以用洗碗机清洗的饭盒（Rubbermaid Brilliance Glass Food Storage set of 4 containers, 8 total pieces (4 containers + 4 lids) for Lunch, Meal Prep, and Leftovers, Dishwasher and Oven Safe, Clear/Grey ，参考价；34.99 for 4）

Trader Joe's (traderjoes.com) 是一家以销售独特产品和实惠价格著称的美国连锁杂货店。它的特色包括提供种类丰富的有机、健康食品和高性价比的自有品牌商品，包括有新鲜蔬果、肉类和乳制品，还提供多种国际风味的冷冻食品、零食、饮料、调料等。Trader Joe's 深受注重健康饮食、喜欢尝试新口味的消费者青睐。下面是推荐的到Trader Joe’s 的购物清单：

• 有机整鸡
• 有机小萝卜
• 核桃仁
• 有机芝麻菜
• 巴西浆果泥
• 有机抹茶面条

烧水壶挑选时，要注意选择玻璃和不锈钢材质，而且不能有塑料的物质接触热水而且要避免二次烧开水。 二次烧开水可能导致有害物质浓缩，如重金属、亚硝酸盐等，增加健康风险。建议水煮沸一次即可，避免反复加热以保持水质安全。因此最佳搭配是烧水壶和保温壶一起用。 

保温壶—象印保温壶（Zojirushi AHGB-10DWB Thermal Serve Carafe, 1.0 Liter, White, Made in Japan，参考价：$28.21）

下面是不推荐的物品：

购买蔬菜和水果可以尽量选取有机食物，尤其是需要农药多的12种食物：

• 食物(dirty 12): 草莓、菠菜、羽衣甘蓝、芥末青菜、桃子、梨、油桃、蘋果、葡萄、贝尔和辣椒、樱桃、蓝莓、绿豆。
• 其他的还包括黄瓜、芹菜、玉米（非甜玉米Sweet Corn）、土豆、葡萄、圣女果、西葫芦，西红柿， 雪梨， 香蕉。

当然，对于比较干净的15种食物，可以放松标准。

• 非有机食物(clean 15): 菠萝、洋葱，木瓜、甜豌豆、芦笋、蜜瓜、猕猴桃、卷心菜、蘑菇、芒果、红薯、西瓜和胡萝卜 。
• 其他的还包括茄子、南瓜、莲藕。

干货可以考虑温良食物：

• 银耳、百合、山楂、海参、木耳。
• 调料： 葱、姜、蒜。

激素多的食物要尽量少吃，如果要吃，就考虑买有机的和没有激素：

• 牛奶、鸡、牛肉、猪肉。

少吃：

• 高热量： 肥肉、油炸食物
• 加工食品：腊肉、泡菜、烧烤、辛辣食物、烟熏制食物
• 饮品：咖啡、浓茶、全脂牛奶
• 碳水化物和糖： 糖果、饼干、面包、甜点

禁忌食物： 

• 保健活血补品：西洋参、胎盘素、红参、燕窝。
• 花粉：桂花粉、玫瑰花粉。
• 激素类：蜂王浆、避孕药、雪蛤、太太口服液。
• 其他：烟酒、肥腻食物、羊肉，腐败变质食物。

​提高雌激素的食物包括有：亚麻种子 （Flex Seed）， 黄豆 （豆腐和豆制品）， 草莓，桃子， 坚果（如开心果，花生和核桃）， 红酒， 黑芝麻， 紫菜，菠菜，南瓜， 鸡皮, 洋葱，花生酱

替代品： 苹果，枣， 海带，鳗鱼，牡蛎， 西兰花， 蘑菇，白菜，绿茶， 菜花
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天然阻滯劑：野生蕁麻根 （wild nettle root）、瑪卡 （Maca）、溫金香 （ Chrysin）和葡萄籽提取物 （Grape seed extract）。

杜绝的添加剂: 植细胞雌激素（Phytoestrogens）(DDT),, (PCBs),  (BPA),  (PBB), p,, . In girls, DDT has been linked to earlier menarche. （二氯二苯基三氯乙烷（dichlorodiphenyltrichloroethane， DDT）、二恶英 （dioxin）、多氯联苯（polychlorinated biphenyls， PCB）、双酚A（bisphenol A， BPA）、多溴联苯（polybrominated biphenyls， PBB）、邻苯二甲酸酯 （phthalate esters）、硫丹 （endosulfan）、阿特拉津和泽罗醇 （atrazine and zeranol）。