烧水壶挑选时,要注意选择玻璃和不锈钢材质,而且不能有塑料的物质接触热水而且要避免二次烧开水。 二次烧开水可能导致有害物质浓缩,如重金属、亚硝酸盐等,增加健康风险。建议水煮沸一次即可,避免反复加热以保持水质安全。因此最佳搭配是烧水壶和保温壶一起用。
烧水壶—Elite Gourmet EKT8717 1.7L Double Wall Cool Touch Electric Tea Kettle, Glass Exterior, Real Time Temperature, Digital Touch-Screen, Programmable, Keep Warm, Auto Shut-Off, Black, 参考价: 31.39
保温壶—象印保温壶(Zojirushi AHGB-10DWB Thermal Serve Carafe, 1.0 Liter, White, Made in Japan,参考价:$28.21)
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