【奥斯汀生活】周末休闲 0224｜五月到Frederisburg品酒和摘桃子5/25/2025  弗雷德里斯堡（Fredericksburg） 位于奥斯汀（Austin）以西约 78 英里（约 125 公里）的德州山区（Hill Country）。驱车沿美国 290 号公路西行，大约只需要 1 小时 30 分钟的时间—大致相当于从北京到天津的路程。这座著名的德国小镇，不但保留着浓厚的德国风情和丰富的传统文化，还有位数众多的酒庄与果园，非常适合在周末进行一次短途旅行。 在五月底阵亡将士纪念日（Memorial Day）的长周末前往，旅行的主题是去品酒和摘桃子。第一天，开车到达后，先就去农场买桃子。之后，再去小镇的主街（Main Steet）品尝德国风味。午餐后，就去太平洋战争纪念馆参观，后去酒庄品酒。下午4点，入住酒庄别墅酒店。晚上去小镇吃晚餐。第二天一早，参观几个酒庄，品酒，后回家。  住宿选择了拥有美丽的意大利风格庭院的Bartons Creek Vineyard。这里的别墅旅馆（Villa）每晚300多美金，房间非常整洁，而且赠送两个免费的品酒券（价值$35一张），推荐给朋友们。要注意的是品酒需要21岁以上，住宿也不能带孩子和宠物，因此更适合夫妇的浪漫度假。 Villa at Bartons Creek Vineyard 地址：5865 E, US-290, Fredericksburg, TX 78624 官网：baronscreekvineyards.com 酒庄的品酒则是5种酒一一品尝。根据以往的品酒经验，关键是浅尝则止，不然醉了就尴尬了。德州原产的葡萄酒的味道还不错，值得尝试。  早上从奥斯汀出发，沿着290公路穿越了德州丘陵地带（Texas Hill Country）。一路上，山峦起伏，风景优美。路边出现还会看到“John Allen McCarty Memorial Highway”的路牌，因为2022 年 5 月，US290的一段被命名为“John Allen McCarty Memorial Highway”以纪念John Allen McCarty的牺牲与贡献。 麦卡蒂（John Allen McCarty ）1915年4月23 日出生在德克萨斯州亨利（Henly, Texas），并于 2003 年 6 月 15 日在同一地点去世，享年 88 岁。他是第二次世界大战期间的美国陆军士兵，曾在菲律宾的巴丹半岛作战。1942 年 4 月 9 日，巴丹半岛向日军投降后，麦卡蒂成为战俘，经历了臭名昭著的巴丹死亡行军（Bataan Death March）和在卡班图安（Cabanatuan）战俘营的囚禁。在战俘营中，麦卡蒂遭受了极端恶劣的生活条件，包括饥饿、疾病和虐待。尽管如此，他坚强的信念和对上帝的信仰使他在被判为“零病房”（Zero Ward）三次死亡的情况下都奇迹般地生存了下来。麦卡蒂的故事被记录在一本名为《Cabanatuan Japanese Death Camp》的书中，详细描述了他在战俘营中的经历和坚韧不拔的精神。路段的命名不仅是对麦卡蒂个人的致敬，也象征着对所有为国家自由和正义而奋斗的退伍军人的尊重和感激。  德州桃子成熟的季节在五月中旬到八月中旬，因此在这个时候来买桃子有很多的选择，通常也有很多品种的桃子，可以尝试一下。说到摘桃子，由于天气的原因，每年的桃子的成熟季节会有差异，因此去之前就要查一下桃子成熟季节的报告。 官网：visitfredericksburgtx.com/things-to-do/farms-orchards/peaches 开到桃乡，就会看到各式卖桃子的广告。我们所幸直接向逛逛，买了桃子再进程。  第一站是路边的Burg's Corner，这家很大，室内环境优雅，桃子价格不如Vogel Orchard实惠但商品选择很多，而且又免费品尝。我们吃了这里的桃子冰淇淋，味道很好。 Burg's Corner 地址：15194 US-290, Stonewall, TX 78671 官网: burgscorner.com 推荐：Stonewall Peach and Peach Wine  第二站，我选择了Vogel Orchard农场。这里是路边售卖棚子，桃子和水果都是当天采摘的，价格也相对便宜些，其中Regal品种的桃子和李子（Plum）很好吃。 Vogel Orchard 地址：12862 US-290, Fredericksburg, TX 78624 开放时间: Sun-Wed 9-5 & Thurs-Sat 9-6 官网：vogelorchard.wixsite.com/vogelorchard/about 据介绍Vogel家是在1846年搬到德州的弗雷德里斯堡。1953年种了第一棵桃子树并在1972年开始售卖桃子。现在桃园占地105英亩，有20多种桃树，以及李子、黑莓和梨树。  继续西行，就到了Jenschke Orchards。这里可以采摘。这家的桃子采摘没开，因此看到有很多小朋友和爸爸妈妈一起在采摘草莓和蓝莓。 Jenschke Orchards 地址：8381 E U.S. Highway 290, Fredericksburg, TX 78624 电话：(830) 997-8422 官网：https://bestfredericksburgpeaches.com/ 中午到了就小镇后，去The Auslander德国餐厅吃传统的德国餐。德国菜肴丰盛且风味独特,推荐德国特色的黑啤酒（Dunkel Bier）或清爽的白啤酒（Weißbier），是搭配肉类和香肠的绝佳选择。   晚上，吃了Martini's Seafood House的海鲜，味道不错。 第二天一早起来，就沿着著名的“Wine Road 290”拜访附近的酒庄。这条位于弗雷德里克斯堡（Fredericksburg）至约翰逊市（Johnson City）之间的美国290号公路是德克萨斯州山区（Texas Hill Country）最著名的葡萄酒路线之一。约45英里（72公里）的路线上汇集了超过50家酒庄和品酒室，是德州葡萄酒文化的核心地带。酒庄很多且各据风格，品酒漫步，很有乐趣。 Wine Road 290 官网：wineroad290.com 290 Wine Shuttle and Tour 官网：290wineshuttle.com/wine-tours   Becker Vineyard 风景如画，有薰衣草田和宽敞的品酒区。
Becker Vineyard 地址：464 Becker Farms Rd, Fredericksburg, TX 78624 官网：beckervineyards.com 推荐酒款：Viognier、Tempranillo  Grape Creek Vineyards 虽然被称为“德州的托斯卡纳”，建筑优雅，适合拍照，但是露台和餐馆却都只限于服务会员，因此更推荐隔壁有吃有玩的Signor Vineyards。Heath Sparkling Wines比邻Grape Creek Vineyards专门做气泡酒，是现代品酒体验。这两家可以一起玩。 Grape Creek Vineyard 地址：10587 US-290, Fredericksburg, TX 78624 官网：grapecreek.com/visit/ 风景优美，非会员仅限品酒和拍照。 Heath Sparkling Wines 地址：10591 US-290, Fredericksburg, TX 78624 官网：heathsparkling.com/home 品尝起泡酒别有情趣。 Signor Vineyards 地址：https://www.signorvineyards.com/ 官网：signorvineyards.com 花园式的环境，丰富的食品，非常适合轻松停留。 酒乡的周末非常的休闲—美食美景相伴—让这段时光过得很有情趣。祝周末愉快。 参考资料
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