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【奥斯汀生活】活动精选|在奥斯汀如何看国庆烟火

7/1/2024

 
美国国庆烟花活动异常热闹。我们推荐两个在奥斯汀观看国庆烟花的地方以及如何可以更好的享受这项活动所带来的乐趣。 

Cedar Park的国庆烟花
这里规模虽然不大但是社区活动丰富,停车也很方便。因此,推荐给朋友们。这里都是在公园草坪上席地而坐,因此建议带野餐垫或野餐椅子。公园草地开阔,傍晚凉风习习, 在这里一边野餐,一边欣赏乐队表演,十分休闲。 孩子们也可以参加各种包括充气滑梯的活动和品尝各式餐车提供的美味。

Cedar Park的国庆烟花
地址:Elizabeth Milburn Park
           
1901 Sun Chase Blvd,Cedar Park, TX 78613 (Direction)
时间:7月4日,5:00pm-11:30p.m. 烟火时间: 9:30pm-9:45pm 
门票:免费
官网: www.cedarparktexas.gov
推荐指数: 5 颗星

Long Center的交响音乐会和节日烟火 
在Long Center 举行的国庆节交响音乐会和节日烟火 (H-E-B Austin Symphony July 4th Concert & Fireworks) 活动,是得克萨斯州中部最大的烟花汇演,加上奥斯汀交响乐团史诗般的音乐,让活动更加引人入胜。 交响音乐会在晚上8:30PM开始,烟火是在晚上9:30PM。大家可以带上折叠椅或野餐垫,到Long Center前面的草坪公园上享受一个休闲的夜晚。

Long Center的节日烟火 
地点:Vic Mathias Shores & The Long Center for the Performing Art
           600 W Riverside Dr Austin, TX  78704 (
Direction) 
时间:7月4日 (星期二)8:30PM, 烟火时间: 9:30pm-9:45pm 
门票:免费, 有VIP Access门票的选择。
官网:starspangledfest.com/july-4
​
推荐指数: 4.5 颗星(-0.5 停车不方便)

奥斯汀多处都有烟花表演,也具体可以查就近的地点观看,我们就不赘述了。 到了夜幕西沉,烟花升起,乐曲声伴随着人们欢雀之声,自由生活的和谐景象跃然眼前。 祝节日愉快。
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【奥斯汀生活】周末休闲 0031|Pinstack Game的室内游戏

7/25/2021

 
Pinstack是奥斯汀北面的一家室内娱乐场所。与之类似的娱乐场所还有Main Event和DB Buster。Pinstack的设施很全,有保龄球、攀岩、激光枪、蹦蹦车和各种娱乐设施。因此,可以在周末轻松地在这里玩一到两个小时。

Pinstack
地址:500 W Canyon Ridge Dr, Austin, TX 78753
官网:pinstackbowl.com/locations/austin-texas

​游戏机和弹球游戏虽然都很有历史了,但还是可以为家庭带来快乐的娱乐时光。除了周末,在春假期间也可以考虑带孩子到这里Playdate,因为有快餐服务又是全室内运动也不收天气影响。特别推荐这里的蹦蹦车。祝周末愉快。
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【奥斯汀生活】活动精选|二战太平洋战场的电影精选

7/7/2019

 
​在二次世界大战中,太平洋战争以其高昂的伤亡人数、恶劣的战斗环境、残酷的战斗方式,一直被认为是历史上最为残酷的战场之一。介绍这场战争的影片,很多,我们推荐几个好看电影分别列在相应的主要战役之下:
  1. 珍珠港事件(Pearl Harbor Attack,1941年12月7日):日本突袭美国夏威夷的珍珠港,造成超过2,400名美国人死亡。这一事件直接导致美国加入二战。2001年的电影《珍珠港》(Pearl Harbor)虽然片子拍的不太成功,但是影片开始忠实记录了当时的情景并获得了第74届奥斯卡金像奖的最佳音效剪辑奖,还是值得一看。
  2. 中途岛战役(Battle of Midway,1942年6月4日-7日):是太平洋战争的转折点。美军击沉了四艘日本航空母舰,扭转了战争局势。美军伤亡约300人,而日本则损失了约3,000人。2019年的《中途岛》(Midway)演绎了这段历史。
  3. 瓜达尔卡纳尔战役(Battle of Guadalcanal,1942年8月7日-1943年2月9日):是盟军在太平洋战场的第一次重大进攻,双方伤亡惨重。盟军伤亡约7,100人,日本则损失了约31,000人。1943年的电影《瓜达尔卡纳尔日记》(Guadalcanal Diary)值得一看。
  4. 莱特湾战役(Battle of Leyte Gulf,1944年10月23日-26日)是历史上最大规模的海战之一。美军最终取得胜利,伤亡约2,800人,而日本则损失了约12,500人。
  5. 硫磺岛战役(Battle of Iwo Jima,1945年2月19日-3月26日):以其极高的伤亡率而闻名。美军伤亡约26,000人,其中近7,000人阵亡;而日本守军几乎全军覆没,约18,000人死亡。2006年的电影《琉球岛来信》(Letters from Iwo Jima)从日军的角度记录了这场残酷的战争。影片涉及到了军人的荣誉、信仰、反战与决绝,十分好看。
  6. 冲绳战役(Battle of Okinawa,1945年4月1日-6月22日)是太平洋战争中最大规模的两栖登陆战役。美军伤亡约49,000人,其中约12,000人阵亡;日本则损失了约110,000名士兵和大量平民。2006年的电影《血战钢锯岭》(Hacksaw Ridge)从战地医生的角度描述了这次战斗。​
太平洋战争的残酷和巨大的伤亡让人们深刻认识到战争的代价和惨痛,希望这样的悲剧永远不再重演。
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【奥斯汀生活】周末休闲 0023|在家自己做冰棍

7/27/2008

 
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​奥斯汀的夏天非常热—这也是搬到南方生活所必须做的妥协。盛夏时节,不妨周末在家里坐坐冰棍,健康有趣。

​自己动手做冰棍不仅简单有趣,更重要的是可以避免摄入市售冰棍中常见的人工添加剂,如色素(artificial colorings)、防腐剂(preservatives)和高果糖玉米糖浆(high fructose corn syrup)等。这些成分虽然能提升口感和延长保存时间,但长期摄入可能对健康造成负担,例如影响代谢、加重肝脏负担,甚至诱发过敏。而且你可能已经注意到,市面上的冰棍的成分竟然如此复杂,让人望而却步。牛奶冰棍也​
没有看到过标注为有机冰棍(organic popsicle)的选择,即使有机(organic)牛奶已经比比皆是了。
自己做冰棍就可以选择使用有机水果、奶制品,还可以根据口味添加天然蜂蜜、坚果或果汁。制作过程非常简单,只需搅拌食材倒入模具冷冻即可。现在的冰棍模具种类丰富,从简约风格到趣味造型一应俱全。推荐这款可爱的鸭子磨具:Silicone Small Popsicles Molds, Cute Animal Duck Homemade Ice Pop Molds Set, BPA Free (3, Off-white+Green+Yellow https://a.co/d/05plOF0) 。

自己做冰棍让家人享受安全、健康的夏日清凉吧。
后记(2925-05):如今市面上有了一些值得推荐的有机冰棍品牌,它们采用天然原料制作,不含人工添加剂,推荐给朋友们:
  • GoodPop 是奥斯汀本地品牌,使用有机水果和果汁制作,可在 Whole Foods 和 Target 等超市购买
  • JonnyPops 也提供有机系列产品,如 “No Sugar Added Mini Pops”,在 Target 可轻松找到
  • DeeBee’s Organics 出品的“SuperFruit Freezie Pops”则使用100%有机果泥,可以去 Costco买
  • Sambazon 的有机巴西莓冰棒富含抗氧化物,适合追求天然营养的人士,在健康食品店或在线平台均有销售。
提醒在选购时,建议查看成分表和有机认证。
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