我们经常提醒走向独立的孩子们要注意健康，因为健康是生命的基础。孩子们虽然总会说：“嗯，知道了”，但是，实际上他们还有很多未知之事。今天，我们来探讨饮食术。看看日本的饮食教科书—《饮食术》中都介绍了哪些健康饮食的基本概念。
- 每天吃350克多种蔬菜。
- 不要食用香肠、火腿、腊肉等腌制食品，因为它们具有致癌性。这一点已经由FDA确认，是经过十年的验证得出的结论。
- 避免饮用人工蛋白饮料，因为大量摄入人工蛋白和氨基酸会增加肾脏的负担，影响肾脏健康。
- 不要吃薯片，因为薯片含大量高致癌物丙烯酰胺（acrylamjd），很不健康，
- 尽量不要多吃水果，因为过多摄入果糖会导致发胖。
- 吃面包时，可以加入一些初榨橄榄油，这样可以减缓血糖上升的速度。
- 为了更好地控制血糖，吃饭后应立即进行运动和走路。