【蔓行游记】2025年春·西班牙｜自驾旅行攻略

​​到西班牙可以品尝美食，看罗马水道，参观穆斯林摩尔人的皇宫，和欣赏高地独特的建筑风格。到访西班牙的最佳时间是每年的3月至5月以及9月至10月。3月到5月，气温从12°C至17°C缓慢上升，而到了9月和10月初，气温基本维持在17°C至21°C之间，此时到海滩游玩或逛古城都不会感到闷热。

​2025年西班牙的行程安排在春假，一个星期加上周末正好九天八夜。全程出行以自驾为主，在城市里则用Uber或直接打的，具体的安排是这样的：

• 3/22 下飞机后直接开车4个小时去格拉纳达。大约下午2点到达。之后，逛格拉纳达老城。住：格拉纳达的Arbnb民宿，Calle San Juan de los Reyes, 49,  Granada, Andalucía 18010, Spain。这件民宿风景极佳，十分推荐。
• 3/23 早上去阿罕布拉宫（门票预定需要提前三个月），后吃午餐，下午休息。去之前，可以看看阿尔罕布拉宫介绍影片（​.Bilibili.com）
• 3/24 开车去天空之城—隆达（Ronda）后到Sevilla。住：塞尔维亚的民宿，Calle Teodosio, 73, 2oc, 41002 Sevilla, Andalucía, Spain。有蚊虫，不推荐。
• 3/25 参观西班牙广场、塞利维亚王宫，晚上看弗拉明戈舞蹈表演（表演票需要提前购买）
• 3/26 早上8-9点离开塞维利亚去马德里，路上参观科尔多瓦​（Cordoba）的大教堂（Mosque-Cathedral Monumental Site of Córdob）。住：马德里的民宿，Calle de Embajadores, 198, 2g, 28045 Madrid, Community of Madrid, Spain。有停车位，房间老旧但干净整洁。
• 3/27 去托莱多（Toledo），单程一个多小时。吃过午饭后，参观托莱多大教堂并在古城漫步。
• 3/28 去塞哥维亚（Segovia），单程一个多小时。在塞哥维亚看罗马水道、卡斯提亚的伊莎贝拉一世（Isabel I de Castilla）1947年加冕的阿尔卡萨城堡（Alcázar de Segovia）和吃烤乳猪。
• 3/29 马德里（Madrid）市区，去西班牙王宫（门票预定）和Tapa市场。
• 3/30 坐飞机离开。

​西班牙的国道基本在平原上，路况很好，虽然路标没有英文，但也很容易辨识，因此也很好开。路上碧野青山，农田广袤，风景如画。湖水中会有成片的火烈鸟。

【趣闻】为什么火烈鸟的颜色是粉红色的？原来是因为他们吃了太多的虾和海藻。

Spanish Romance

西班牙的古典吉他很有名。大家不妨欣赏一下著名的吉他曲《西班牙浪漫曲》。

喜欢古典音乐的可以欣赏一下比才的《卡门序曲》和由著名歌剧演员Maria Callas在1962年演绎的《卡门》歌剧片段。

【生活经验】欧洲租车要注意什么
​这次的教训是租车时一定要仔细检查。检查划痕是要用手机开启闪光灯进行扫描观察并录像，因为这里的Alamo租车就是这么做的。我们以往简单检查磕碰是不够的（踩坑了）。可疑的是，在租车时，即使我们告诉他们：我们在Expedia已经买了全额保险，他们还是极力地推销200欧的保险。还车时，当我们发现他们竟然用灯照着查。我们的车前盖上的细微划痕就是这么被发现的。在欧洲租车时，一定要小心了。

​西班牙历史
西班牙有着丰富有趣的历史，迄今有着没有歌词的国歌，倒挂着的国王雕像，清真寺里的耶稣雕像等等。下面是一些西班牙历史上的重要时刻和事件，方便欣赏历史古迹：

• 罗马征服（公元前218年 - 公元前19年）：罗马共和国和后来的罗马帝国征服了伊比利亚半岛，该地区被称为“Hispania”，是“兔子岛”的意思。罗马统治对西班牙文化、法律、语言和基础设施产生了深远影响。
• 西哥特王国（公元5世纪 - 711年）：在罗马帝国衰落后，西哥特人在伊比利亚半岛建立了自己的王国，是早期的基督教国家之一。
• 摩尔人征服（711年-1492年）：摩尔人（穆斯林军队）从北非过海征服伊比利亚半岛的大部分地区，开始了长达近800年的伊斯兰统治，这一时期被称为“Al-Andalus”。
• 基督教王国的重建（722年 - 1492年）：在摩尔人征服之后，基督教领主在半岛北部开始了所谓的“复兴运动”（Reconquista），逐渐夺回失地。卡斯提亚的伊莎贝拉一世（Isabel I de Castilla）和亚拉冈的斐迪南二世（Fernando II de Aragón），于1492年收复格林纳达，结束摩尔人统治，史称“双王时期”。
• 哥伦布发现新大陆（1492年，明朝）克里斯托弗·哥伦布在双王的资助下，航行到了美洲，这标志着欧洲对美洲的探索和征服的开始，对世界历史产生了重大影响。
• 西班牙帝国的兴衰（16世纪 - 17世纪）：在哈布斯堡家族的统治下，西班牙成为世界上最强大的帝国之一，其影响力遍及欧洲、美洲、亚洲和非洲。然而，战争、财政危机和其他因素导致其逐渐衰落。
• 西班牙内战（1936年 - 1939年）：西班牙内战是国家分裂和意识形态冲突的结果，国民党与共和党之间的冲突导致了大量的人员伤亡和长期的政治后果。
• ​转型为民主国家（1975年以后）：佛朗哥将军去世后，西班牙开始从独裁统治过渡到民主体制，制定了1978年宪法，确立了君主立宪制和议会民主。

【生活经验】到西班牙一定要学几句西班牙语，​因为西班牙有太多人不说英文了。时间紧不如先学这几句：

• 请问厕所在哪里？（¿Dónde está el baño, por favor?）
• 可以订餐吗？晚上8点30分，4个人。（“Quisiera reservar una mesa para cuatro a las ocho y media, por favor.”）
• ​谢谢。（Gracias） ​

​三餐四季，人间烟火，美食最可以体现当地的文化，到西班牙不能错过这里的美食。下面是一些有名的菜，可以试一下。
饮料

• 最受欢迎的是啤酒和葡萄酒。苹果酒 (sidra)、味美思酒 (vermut) 和桑格利亚汽酒(sangría) 也很常见，最受欢迎的是黄啤酒（cerveza rubia）。

前菜 

• 土豆煎蛋饼（Tortilla de Patatas， Spanish Omelette)基本每个Tapa餐馆都有。主要是用土豆、鸡蛋和洋葱做的。鸡蛋酥脆，土豆醇香可口，很好吃的家常菜。 
• 香酥炸鱼（Pescaíto frito ）就是将各种小鱼，比如小鱿鱼，外面裹上面粉和香料，然后油炸至表面金黄色。鲜香酥脆、外焦里嫩。类似的烤鱿鱼圈和烤鱿鱼也很常见。 
• 扁豆汤（lentejas）我们吃了类似的豌豆汤，是西式汤品的典型做法。浓汤上配上清脆的豌豆和豆苗，爽口好吃。
• 冷汤（gazpacho)和热汤（sopa de cocido）我们们吃了几种，多带海鲜口味。 我们不是很热衷喝汤，所以仅此而已。 
• 西班牙火腿（Jamón)和火腿三明治 （Bocadillo de Jamón ）西班牙火腿和她的橄榄油最为著名。 火腿可以直接配酒吃或夹在面包里做成火腿。 
• 腌橄榄（Aceitunas）主要是作为餐前开胃菜，西班牙南北方腌制方法略有不同，口味也不太一样。

​主菜

• 烤乳猪（Cochonillo）最正宗在塞戈维亚。厨师会精选出两三公斤，未断奶的，大约19-21天的小猪仔，以牛油、迷迭香、蒜蓉涂抹好后放入炭火烤炉中烤一个半小时。猪皮酥脆，肉质多汁，对于不喜欢吃猪肉的我，感觉尝尝也还不错。 
• 平锅菜饭（Paella）几次海鲜饭都感觉米饭很硬，甚至有点夹生，不知道是不是餐馆或点菜点的不对。 不太喜欢吃。 类似的墨鱼饭也感觉一般。 
• 西班牙炸豬耳朵（Orejas de cerdo fritas）外表酥脆，越嚼越有香氣，
• 红烩牛尾(Robo De Toro)的主料是牛尾和土豆，配以各种酱料、红酒和橄榄油焖制而成。色泽棕红，汁液浓厚，是鲜酸辣咸的一道菜。
• 橄榄油酥炸辣椒（Pimientos de Padrón ）辣椒一般用的是绿色的橄榄椒，用橄榄油煸炒至表皮微焦软烂，然后撒上海盐，就出锅了。 很多菜都会有酥炸辣椒作为配菜。 
• 醋香贻贝（Mejillones a la vinagreta）是用香醋来蒸熟贻贝，吃的时候可以配上蔬菜碎，口感鲜香，是海鲜独有的好味道。 

甜点

• 西班牙油条（Churro） 小油条比大油条好吃，典型的吃法是粘巧克力酱。 油条酥脆且略带咸味，很好吃，但热量高，吃不多。 
• 海绵蛋糕（Pionono ） 是格拉纳达特色甜点，是用牛奶、糖、鸡蛋、肉桂、朗姆酒做成的。蛋糕不是很甜，很好吃。 比较有名的连锁店是Casa Ysla。

祝旅途愉快。

参考资料

• 大米良，西班牙历史3000年​（YouTube）